top of page

SNACK

| CARAMELIZED COCONUT เมี่ยงคำ

เมี่ยงคำ.jpg

CHARACTER :  กรอบ หวาน เผ็ดเล็กน้อย

SPICY LEVEL: เผ็ดเล็กน้อย

ALLERGY ADVICE :

ไม่มีวัตถุกันเสีย
ไม่แต่งสี
ไม่แต่งรสชาติ

THIS SET CONTAIN :

มะพร้าว70%, น้ำตาล 15%, ถั่วลิสง 5%, ขิง 3%, หัวหอม 2%, กุ้งแห้ง 2%,

มะนาว 2%, พริก 1%

HISTORY :

เมี่ยงคำเป็นอาหารว่างที่มีมานาน พบในบทพระราชนิพนธ์ "กาพย์เห่ชมเครื่องว่าง" ของพระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว นิยมใช้เป็นอาหารสำหรับการสังสรรค์ ปิกนิกในครอบครัว หรือในหมู่เพื่อนฝูง ประกอบไปด้วยเครื่องเมี่ยงและน้ำเมี่ยง ได้แก่ มะพร้าวคั่ว กุ้งแห้ง ขิง ถั่วลิสงคั่ว หอมแดง มะนาว และพริกขี้หนู ส่วนที่เป็นน้ำเมี่ยงประกอบด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา กะปิ กุ้งแห้งป่น ผักที่ใช้ห่อ ได้แก่ ใบทองหลาง และใบชะพลู

Copyright © 2019. All rights reserved.

Grab Thai Go Easy Cook
bottom of page