top of page
Curry Paste
| GREEN CURRY PASTE พริกแกงเขียวหวาน
CHARACTER : หวาน มัน และเผ็ด
SPICY LEVEL: เผ็ดปานกลาง
ALLERGY ADVICE :
ไม่มีวัตถุกันเสีย
ไม่แต่งสี
ไม่แต่งรสชาติ
THIS SET CONTAIN :
พริกเขียว, กระเทียม, ตะไคร้, หัวหอม, เกลือ, ข่า, ผิวมะกรูด, กะปิ
HISTORY :
แกงเขียวหวาน ชื่อเขียวหวานมาจากสีของพริกแกงที่ทำจากพริกเขียวและกะทิ หมายถึงเป็นแกงที่มีสีเขียวอ่อนหวานนวล ไม่ใช่แกงสีเขียวที่มีรสหวาน เพราะแกงเขียวหวาน มีรสชาติเผ็ดของพริกแกง เค็มนำ และหวานตาม แกงเขียวหวานนั้น สามารถดัดแปลงใส่เนื้อสัตว์ได้หลากหลาย เช่น หมู ไก่ เนื้อ ปลากรายและอื่นๆ นิยมรับประทานกับข้าวสวย หรือขนมจีน
bottom of page