top of page
Ingredients
| NORTHERN THAI LARB HERBS เครื่องลาบเหนือ

CHARACTER : สมุนไพรอบแห้ง
SPICY LEVEL: เผ็ดน้อย
ALLERGY ADVICE :
THIS SET CONTAIN :
พริกแดง, กระเทียม, โป๊ยกั๊ก, ข่า, เกลือ
HISTORY :
ลาบเป็นอาหารประจำภาคเหนือและภาคอีสานของประเทศไทย แต่จะมีรสชาติที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิด ส่วนประกอบสำคัญที่แยกความแตกต่างของอาหารเหนือกับภาคอีสานคือเม็ดผักชียี่หร่า ซึ่งให้รสชาติที่เข้มข้นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะลาบเหนือ เนื้อสัตว์ที่นำมาทำลาบได้หลายหลาย เช่น เนือ, ไก่, หมู หรือปลา
bottom of page