พริกแกงแพนง

CHARACTER : เผ็ด หวาน มัน

 

SPICY LEVEL: เผ็ดปลานกลาง

 

ALLERGY ADVICE :

ไม่มีวัตถุกันเสีย
ไม่แต่งสี
ไม่แต่งรสชาติ

 

THIS SET CONTAIN :

พริกแห้ง, กระเทียม, ตะไคร้, หอมแดง, เกลือ, ข่า, ผิวมะกรูด, กระปิ, เครื่องเทศ

 

HISTORY :

แพนงเป็นแกงเผ็ดไทยที่มีความเข้มข้น เค็มและหวานมีรสชาติของกะทิ แกงแพนงเป็นปรากฎในหนังสือ Tam Som Kapachupupan ของ Mom Somchin Rachan เขาตีพิมพ์ในปี 1890 โดยมักจะทำกับเนื้อหั่นเป็นเส้นบาง ใส่ใบมะกรูด น้ำพริกแพนง น้ำตาลปี๊บและน้ำปลา และกะทิเข้มข้น

พริกแกงแพนง

£1.12Price

    Copyright © 2019. All rights reserved.