top of page

Curry Paste

| PHUKET STYLE RED CURRY PASTE พริกแกงเผ็ดใต้

แกงเผ็ดใต้.jpg

CHARACTER :  เปรี้ยว เค็มและเผ็ด

 

SPICY LEVEL: เผ็ดมาก

ALLERGY ADVICE :

ไม่มีวัตถุกันเสีย
ไม่แต่งสี
ไม่แต่งรสชาติ

THIS SET CONTAIN :

พริก, ตะไคร้, เกลือ, หอมแดง, กระเทียม, ขมิ้น, พริกไทย

HISTORY :

พริกแกงเผ็ดใต้เป็นการผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศทางภาคใต้ของไทย ได้รับอิทธิพลจากอาหารอินเดีย เนื่องจากเส้นทางการค้าทางทะเลในอดีต แต่แตกต่างจากแกงกะหรี่สีแดงและจากจากส่วนอื่น ๆของประเทศไทย เนื่องจากมีการใส่ขมิ้นสีเหลือง และขมิ้นยังช่วยลดกลิ่นแรงของอาหารทะเล ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารใต้

Copyright © 2019. All rights reserved.

Grab Thai Go Easy Cook
bottom of page